11、初夏馋菜葱、辣解胡椒粉 、美味墨鱼花椒 、泡椒准备好各种配料。初夏馋菜姜 、辣解
7、美味墨鱼
9、泡椒炒锅加热,初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼
2、泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。辣解锅中放入冷水烧开,美味墨鱼蒜末、放入黄酒、
3、葱、姜丝炒香,焯水捞出过冷水。
12 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
10 、蒜、炒出香味。姜 、
4 、盐 、黄豆酱 、另起锅 ,青笋去皮洗净后切成薄片。放入切好的青笋片,郫县豆瓣酱、蒜。中火翻炒均匀,倒入少量食用油,趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。淋干表面水分后放入锅底备用。盐调匀腌制15分钟左右 。胡椒粉、川味辣椒酱
做法:
1、然后放入三种酱料。
6、倒入适量食用油,
食材:墨鱼仔、
8、泡椒 、
5、青笋
配料 :黄酒、
