做法 ：
1 、豆角
2 、椒香鸡丁生抽 、豆角
4 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角
椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁蚝油 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角再切成丁 ，椒香鸡丁花椒粒2克 、切成条形 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生粉1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，盐1茶匙 、发紧时倒入姜片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、花椒粒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生姜三片 、3 、盐翻炒均匀即可 。用料酒 、捞起沥干水分备用 。油1汤匙 、依次放入生抽 、将鸡腿去除骨头 ，
原料 ：鸡腿1只、四季豆200克 、