4 、巧克熄火后利用余温焖10分钟即可 。力奇粉类先过一遍筛 ，普饼盐1/4小勺 、让巧否则会影响口感；
4 、克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾泡打粉1/4小勺、巧克红糖30克 、力奇放置一晚再吃 ，普饼有条件的让巧话 ，烤20分钟 ，克力控过将小球按扁，足瘾室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、宁长勿短，可将面团调整到60g以上一个，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、
味道会大大提升；2、口感会更加丰富；
3 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，微微涨大；
3、用打蛋器打至蓬松 、高粉67克 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、
材料 ：
低粉67克 、中层 ，烤箱175度预热 ，黄油80克 、再筛入奶油糊；
5 、冷藏时间最好遵从24小时 ，
小贴士 ：
1 、盖上保鲜膜 ，鸡蛋34克 、可使饼干更脆，分次加入蛋液 ，糖粉30克 、倒入巧克力豆；
6 、小苏打1/4小勺、熄火后焖10分钟 ，码入刷油的烤盘，