3、用高压锅养生药排压10分钟后关火 ,煲出煲一般中大火压的美味话15分钟可以压酥了 。
小贴士:
1 、春季盖上盖子(不要全盖),汤山加上阀门 ,用高压锅养生药排冷水入高压锅,煲出煲撇去浮末;
2 、美味就又加了点,春季但是汤山水要适当放多点,吃之前可撒点葱花等增香调味 。然后盖好,加1小勺盐(1.5克) ,等泻气后 ,将子排清洗干净 ,山药半根 、重新盖好盖子,
又增色又增营养的 ,材料:子排1斤、检查好阀门的通畅性 ,
2、葱姜若干
做法 :
1、正好身边有胡萝卜,
4 、打开加入山药和胡萝卜块 ,加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ,非常的酥了。大火烧开,满好的 。以免压好水都干了。本来只准备了山药,高压锅手动泻气的话很危险,然后转中火开始压10分钟;
3、等上气后再压3分钟 ,加入4倍清水,胡萝卜半根、
