8 、南乳
做法 ：
1 、花生
21 、焖猪大葱切段 ，南乳
19、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。加酱油 。南乳煸炒1分钟 。花生
14 、焖猪
5 、南乳然后放入香油和食用油 。花生
材料 ：猪蹄 、焖猪花生 、糖 、
13 、加入白酒 。然后焯烫一下。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、猪蹄凉水下锅 。
22 、
调料 ：盐 、加入白糖（大概30克左右） 。
6、再加入清水 。
15 、
10、
18 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。白酒、
3、
12、猪蹄洗净剁块 。倒入调好的南乳酱 。
9、海鲜酱（2勺半） 、
葱 、16 、酱油、花生提前泡浸20分钟 ，
4 、加入适量的盐 。蒜 。大葱 、食用油。姜切成片。准备所需材料 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。放入4-5克盐 。放入姜 、
20 、
7、姜 、
2 、焖至汁至浓稠即可 。然后倒入瓦锅内 。
17、香油、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。