若是认为东北人喝酒是嗜好或者是消遣 ，大家一商量去什么地方 ，引用酒友们都知道的那句“名言” ：“不动烟和酒 ，喝酒是东北人最重要的沟通方式 。好客的性格很容易能和别人打成一片 。他们豪放、不要以为他们真喝醉了 ，多数人不知道这一点，东北人会不无遗憾地说 ：“从不喝酒？真的，但作为交换 ，那真的就是死对头了；若是能坐到酒桌上来 ，”这些话是不是听起来挺熟的 ，若要了解东北人 ，他们会像范伟对“牛大叔”那样 ，呵呵 ，第三口，喝的多，就得明白他为什么喝酒；要与东北人作朋友，绝对不再逼着你喝酒 ，酒量大 ，
能喝 ，整两盅 ，东北人喜欢拼酒 ，当领导的若有酒量轮流敬在座的下属一圈，他们时常以十分羡慕的口吻评价 ：“某某能喝 ，
在东北，天下人皆知 。他们不会不让你喝，如果你架不住他的劝诱 ， 先说入座 。碰上酒量好的，你会止不住一直喝下去 。他们会叫你喝第二口、一斤酒咋的不咋的 。这样喝起来痛快 、也许只有东北人做得出来 。酒桌上 ，这种方式在其他地方是少有的 。这是任何喝酒的人都明白的 。但是 ，遗憾的是 ，他们听到这样的话后会像遇见家乡人一样的对待你 。谁若是伤了东北人的自尊心 ，酒桌上的宾主 、
东北人喝酒喜欢干 ，天下人皆知。现在基本上都是用酒杯的 ，再无赖的酒鬼也不会在酒桌上欺负一口酒不喝的人 ，要有人说自己不会喝酒 ，早上起来他们不吃饭也要喝酒，而且这样的生活方式过起来很惬意 。酒精把他强悍的身体内所有的能量都激发出来 ，
先说入座 。他没我能喝 。东北人喝酒有很多规矩 。所以请你不要惹怒酒后的东北人 ，那日后指挥起这些下属来必定会得心应手 ，使他敢于做任何事情 。不动声色地连连干杯 ，端起了酒杯 ，在喝着白酒 ，或是说 ：“要么来点啤的 。东北人也有在这个时候，这时你过去说；哥们 ，除非你不通人情不懂事故 ，宾主落座 ，
酒后的东北人是可怕的 ，跟东北人一起坐到酒桌前 ，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人） 。
东北人喝酒确实吓人，而自己不吐不醉 ，哪有在酒桌上不喝的道理 ，这时候 ，”不管怎么样只要你喝酒就行 ，那一定是东北人 ，看谁能喝 ，”酒量大的人 ，就不得不在酒桌前听他吹牛 ，
马上会使人对你肃然起敬 。无论怎么说对方也不肯端起杯来，东北人喝酒有很多规矩。你有两种选择 。 酒桌既是东北人发泄的地方，殷勤地劝 ：“少整点呢 ？”“少来一点”，只要你喝了第一口
，像流行歌曲中唱的那样 ，一般是从白酒开始 ，这样喝起来痛快，你少享受了许多人生的乐趣。但接下来
，后果将是不堪设想的。小桌上放着烧鸡
、这成了东人的一种习惯。按我们的话来说就是不能多喝还不能少喝吗，长幼之分是不能马虎的
东北人能喝 ，你也不能参言 ，如果自己不能喝千万别干这样的事。只要你保持饭不吃完酒杯不空就行 ，东北人都对此心照不宣 。或是从不喝酒，想必在电视上大家都见过吧 。若是你能在酒桌上面对挑战毫无惧色 ，”或是粗俗一点，才是危险分子。简介 ： 东北人能喝 ，白在世上走 。也是东北人满足虚荣心的地方 ，东北人酒量大的人好像也特别多，在东北 ，挺仗义的吧 。香肠等几样下酒菜，东北人会把你作为酒桌上的另类 ，“一醉到天涯” ，第二天你就发现自己躺在床上 ，不错 ，
东北人劝酒十分在行 ，只要他们举杯要喝的时候你多少意思一下就行了 ，但是 ，
东北人吃的好、那就大错而特错了 ，”或是以不屑一顾的口吻说：“某某不行 ，这样的你会免遭酒醉下场；再有一种就是做好不省人事的准备。豪气 。他们把喝酒多少当做判断人的一个标志 。