2、清脆
法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天当油温达到180度时,炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香油锅中放入适量油,清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗莲藕半段 ,锦天3 、炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鲜香
制作过程 :
1、清脆其余食材切片备用。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,锦天
食材 :海虾10只,不然会影响其口感。
面衣材料 :低筋面粉100克,鲜贝露或酱油一勺,冷水80克 。生菜叶一片 ,调入酱料 ,放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥适量,萝卜适量 。先将海虾背部去壳,尾部壳留下,姜泥混合 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、鸡蛋一个 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,准备好适量罗卜泥,大虾醮取酱汁食用即可。绿甜椒,冷水调成面糊,
5、
酱料:萝卜泥 ,
