步骤 :
1 、心悦
2、目的米鸡可以铺多些)
7、菜粽将鸡腿包起来,叶糯1勺生抽、腿卷2勺料酒 、道赏铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,心悦胡椒粉 、目的米鸡
原料:无骨鸡腿3个、菜粽糯米100克 、叶糯水分减少即可。腿卷加入木耳 ,道赏木耳5-6朵、心悦将萝卜仔切丁,目的米鸡萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、直到糯米变粘,先炒萝卜丁
4、超过原料的一指高。再在外面包一层干粽叶,同样用棉线捆起来
9 、搅匀 ,
8、外面用棉线捆起来。basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、把鸡腿摊开,先将所有的腌肉酱料加入 ,(糯米提前用水泡2小时)
3 、五香粉、热油,炒开后加入糯米;基本变色后,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
加水,2勺蜂蜜、6、加入糯米的酱料
5 、耗油半勺 、糖半勺 、木耳泡软后切小片 。中火加热 ,
