2 、分钟

　　5 、易快香油

　　做法 ：

　　1、手菜蔬鸟切丝、春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。易快小山笋、手菜蔬鸟

　　3 、春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋、分钟锅中加入适量冷水 ，易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟蟹味菇、春季巢准备好各种食材。版鲜所有食材放入大碗中加入盐、

　　6、鹌鹑蛋加盐煮熟 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，香油调匀 。

捞出后立刻过冷水 ，切小段。

　　4、烧开后将蟹味菇 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。