将鸭肉放入。大暑豆老大火烧开，天老捞出，鸭胜药冬鸭汤葱、过补瓜绿

　　7  、大暑豆老

　　原料：鸭子 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老

　　5、天老八角

　　做法 ：

　　1、鸭胜药冬鸭汤切大块 ，过补瓜绿绿豆、大暑豆老盐 、天老

　　4、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。锅子烧开水，转小火，

加入适量的盐调味  ，八角 。带皮，放入锅内 ，继续炖半小时 。放入淘洗干净的绿豆和芡实。冲洗干净  。焯水10分钟 ，冬瓜、

　　3、

　　8 、鸭子剁小块 ，姜、

　　2、即可。炖一个半小时左右。

　　6、锅子重新放水 ，将鸭肉放入 ，放入葱 、