3 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿沥干水分 ，葡萄捞出，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，装进干净 、自酿室温下保存；
7 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、果肉和种子分离 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎 ，葡萄20天左右 ，自酿添加一半糖，
原料 ：新鲜的葡萄 、密封 ，看瓶内没有气泡产生，让葡萄皮 、彻底晾干水分；
4、葡萄逐个带蒂剪下，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、
放到阴凉处 ，全部留用；5 、冲洗 ，