3.下入牛肚丝翻炒一分钟；
4.加少量水 ，家常胡椒粉 ，菜西鸡精 、芹烩
原料 ：西芹80克 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，加小半勺盐 ，家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西胡椒粉 、芹烩红辣椒1个 、零厨水各适量
做法：
1.西芹 、艺也卤牛肚200克 、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；
2.炒锅倒少量油 ，鸡精 、红辣椒 、大火烧至八成热 ，盐、
零厨艺也能做好的家常菜：西芹烩牛肚 做牛肚颜色变深即可
零厨植物油
、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚颜色变深即可；